Naše produkty

Zariadenie na spracovanie mäsa WZSM

Zariadenie na spracovanie mäsa WZSM vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Krájanie a zároveň miešanie je odpoveďou na lepšiu farbu produktu, vzhľad, textúru, kvalitu a vyššiu výťažnosť pre výrobu salámy, tvarované mäsových výrobkov alebo iné špeciálne spracovanie mäsa. Krájač vám umožňuje hrubé sekanie alebo jemné sekanie a zároveň skracuje čas mletia, čas čistenia a náklady na prácu. Krájač tiež mieša, zatiaľ čo seká a tým maximalizuje extrakciu bielkovín až o 50 % viac ako bežný systém mletia.

 

Bowl Cutter Chopper Mixer WZSM meat processing equipment made of high quality stainless steel. Slicing and mixing at the same time is the answer to better product color, appearance, texture, quality and higher yield for the production of salami, shaped meat products or other special meat processing. The slicer allows you to coarse chop or fine chop while reducing grinding time, cleanup time and labor costs. The slicer also stirs while chopping, maximizing protein extraction up to 50% more than a conventional grinding system.

 

Kód/Code WZSM
Názov/Name Zariadenie na spracovanie mäsa WZSM/Bowl Cutter Chopper Mixer WZSM
Model Objem/Volume(L) Rýchlosť rezacieho stroja/Cutter Speed (r/min) Rýchlosť  nádoby/Pot Speed (r/min) Rýchlosť vybíjania/Discharger Speed (r/min) Výkon/Power (KW) Menovité napätie/Rated Voltage(V) Hmotnosť/Weight (Kg) Rozmery/Dimensions (mm)
WZSM 80 750/1550/3128 8/16 50 14 380 1020 1810*1100*1200
WZSM1 125 200-4200 11/16 50 25.17 380 1690 2110*1300*1300
WZSM2 200 300-4000 0-10 50 58.8 380 4500 3400*2400*1310
WZSM3 330 300-3600 0-6 Anorganická premenlivá rýchlosť 97.4 380 5000 3810*2900*1500
WZSM4 420 128-3600 0-6 Anorganická premenlivá rýchlosť 139.4 380 5800 3900*2950*1550

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Zariadenie na spracovanie mäsa WZSM”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.